schlachtfrisches Fleisch | |||
vom Lachs: | 50,0% | ||
vom Rind: | 40,0% (davon Muskelfleisch: 70%, Innereien: 30%) | ||
Kartoffeln, Petersilie, Dill: | 10,00% |
Ohne minderwertige tierische Nebenerzeugnisse.
Zwei Proteinquellen (Lachs und Rind).
Der Anteil an Innereien (27% vom Gesamtprodukt) besteht aus 4% Leber, Lunge und Kehlkopf vom Rind.
Der Anteil an Muskelfleisch Lachs Abschnitten (u.a. Belly Cuts) sowie verschiedenen Abschnitten vom Rind (überwiegend Brust).