| schlachtfrisches Fleisch | |||
| schlachtfrisches Fleisch von der Ente: | 100% (Muskelfleisch 45%, Mägen 25%, Herzen 15%, Hälse 15%) | ||
Ohne minderwertige tierische Nebenerzeugnisse.
Der Muskelfleischanteil besteht aus ganzen, fein gewolften Enten (mit Knochen, ohne Kopf). Eine Verarbeitung ohne Knochen ist bei den Sorten Ente pur und Kaninchen leider nicht möglich.
